Filé Três Pimentas

www.tbfoto.com.brCOCO BAMBU – SP/SP – 27/08/2012Foto: Tadeu Br

Medalhõees de fié com bacon, grelhados,  flambados com conhaque e molho cremoso de três pimentas (verde, rosa e preta). Acompanha batata recheada e arroz a grega.