Peixe Praiano | Praiano Fish

(Receita contemporânea. Sabor agridoce. Filé de peixe grelhado com pedacinhos de castanha de caju e molho
de manga com gengibre e maracujá. Acompanha arroz com brócolis e purê de abóbora, gratinado com queijo coalho.) (Contemporary recipe. Bittersweet flavor. Grilled fish steak with bits of cashew chestnuts and mango sauce with ginger and passion fruit. Served with broccoli rice and mashed pumpkin. Gratin with haloumi.)