Salmão a Matias Beck

www.tbfoto.com.brCOCO BAMBU – SP/SP – 25/06/2012Foto: Tadeu Br

Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e farofa de cuscuz marroquino, cebolinha, cenoura, couve-flor, alho, cebola e pimentão.