O restaurante Dom Pastel, primeira casa dos restaurantes Coco Bambu, conta com a tradição e credibilidade conquistada em vários anos de atividade, desde sua fundação em 1989. Em ambiente sofisticado, amplo e aconchegante, a casa conta com serviço a la carte em espaços climatizados ou ao ar livre. Uma grande e divertida brinquedoteca alegra o ambiente, que conta também com um estacionamento coberto com mais de 150 vagas, serviço de manobrista e segurança armada.